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中國時最新報【許錫涼】
那碗素淨的白粥，只要四時未失序、人心未失衡，總也信守承諾般地，在每個大清早，暖和村裡忙活兒的大人與小孩的胃。
那天，跟六、七十個四、五年級的新住民孩推薦子，在一堂四十分鐘的活動中，一起分享與探討我們日常生活中，吃的早餐議題。
在說到小時候，一早吃母親煮的那碗白粥、或地瓜粥，偶而配一小碟土豆、或一小盤菜脯蛋等的早餐經驗時，也跟孩子們說，當說起那碗讓晨曦的我有份滿足感的白粥，腦海就會立刻浮現那碗溫暖的白粥畫面，還有母親在熱氣蒸騰的灶前煮著白粥的身影。
只見一個單親的孩子輕輕地附和說：「阿嬤有時候也會煮給我吃，真的蠻好吃的。」卻見另一個孩子馬上回說：「稀飯有什麼好吃的！菜脯蛋還差不多。」
聽著不知是因生活經驗的差異、或是其他原因，所引發的對話，當下並未對此反差的回應進一步探討，只跟孩子們說：「真的差這麼多嗎？回去不妨請家人多煮幾回吃吃看，說不定能吃出不同的味道來吧。」就繼續往下一個既定的流程進行了。但孩子那「稀飯有什麼好吃的！」話語，卻於活動結束後在心裡起了某種發酵作用般，時不時地迴盪於耳際。
倒也不是因為孩子未跟著讚一聲，反封殺那碗溫熱的白粥，而有些惆悵。讓我想了又想的是，生活在這世間才約莫十年的孩子，怎麼這麼快就對白粥關閉那扇門了？
是因為物資充裕、選擇多元化的年代，不花俏的白粥，相形之下，簡直單調到不起眼，才讓處於五花八門、聲光繁複的科技光世代的孩子，單從視覺上就判定出局的嗎？或者，曾有怎樣的味覺經驗、或事由，才讓那孩子出現棄若敝屣般的反應？還是，那孩子也跟一位同事一般，曾經歷過：「小時候，每天一早總是面對桌上那碗同樣的稀飯，真的食之無味！」的乾枯經驗嗎？
關於食物，誠然，除了火候、調理的步驟，會影響到食材是否提味與入味外，若能兼顧視覺，多點色調上的變化，的確也有帶動食慾的效用。正如為滿足口腹鼻舌，不斷講求食不厭精、燴不厭細的色香味現象。只是，這恐怕得在時間與食材皆充裕的那一刻，廚房裡的母親們才有餘力進一步花心思講究的吧。要不就得花銀子到外頭覓食了。同事，在沒得選的當時，也就只好悵然地吃了。但不知那看來圓潤、白淨的孩子，又是在哪種狀況下出現排拒的？不過，白粥之於我，卻是光想起，就是令人眉開眼笑的食物。而這大約跟自己生長在鄉僻之地的生活經驗有關。
小時候，村子裡的大人就彷彿農業初民般，通常在「明星有爛」，滿天猶遍佈星光之際，就起身到田裡、灶腳等水裡、火裡忙活兒了。
至於村裡的小孩也沒閒著，像查某囝仔的我，大清早，跟二姊到含著露水的樹林草叢邊覓拾蝸牛、撿柴火；跟母親到菜園裡摘番薯葉、鵝仔菜，再剁來餵豬鴨。打掃屋子內外後，到後園餵雞；再永遠少一件的跟二姊一起把母親、大姊在水邊石板上洗淨的衣服晾掛到竹竿上，則是每早等著小女孩去完成的事。包括編織草帽、穿羽毛球拍等等，也是每天上學前、放學後，小孩們少不了的手工活兒。村裡，不論查埔囝仔的小男孩、或查某囝仔的小女孩，自然也都有家裡、田野裡的粗活得忙。
當晨起空腹做著這些日常的活兒時，就算還沒吃到那碗鍋裡溫熱的白粥，可鼻舌間，早在不知不覺中，隨著灶腳隱約傳來的，淡淡的、薄薄的稻粥香反覆嘖舌多回了。幸運的是，在租來的、或尚在還租中的土地裡，孕育出來的那碗素淨的白粥，只要四時未失序、人心未失?，總也信守承諾般地，在每個大清早，暖和村裡忙活兒的大人與小孩的胃。
而那碗在胃裡散發溫暖的白粥，也彷若靜靜的瀅瀅微笑般，就這麼自流行幼年起，陪伴我走在時光步道上。如今想來，依然是盈盈在目，叫人打心裡歡喜。
更不用說，當後園的母雞下蛋了，母親也沒要留著孵小雞時，一碗溫熱的白粥，就著滑嫩的荷包蛋、或越嚼越香的菜脯蛋吃，那簡直就是奢華的早餐了。特別是小女兒的我，總是能在母雞下蛋，也不留著孵小雞時吃到蛋。而一隻母雞，一天也就那麼一顆蛋哪！
當想起村子裡，幾代人滋味無窮的白粥經驗；並有感於父疼母愛、兄護姊讓，兼覺受之有愧的這段屬於自個兒的往事時，小時候，感冒、病了，吃不下東西的情景，也跟著浮現。
在愁著臉，喝過苦口的土方煎的湯藥後，母親總會端來一小碗慢火細熬的熱稀粥，要生病的我們趁熱喝上幾口。至於為什麼要熱熱地喝幾口稀粥？不識字的母親說不上其中的道理，只說不識字的外婆以前就是這樣照顧她們的，外婆還說，趁熱喝，可逼出體內的汗，腹內也可存點五穀氣。
待精神好些時，小小腦袋瓜裡，對於苦口的湯藥、稀稀的熱粥、與病痛之間的關係，總不免起了一些問號。而問號，也許是那一夜，阿嬤就僅僅那麼一回，帶著堂兄姊跟我，一起到村裡的城隍廟，看一年一度的廟前歌仔戲後，才漸漸尋到一些線索，稍解迷津的吧。
雖然，那回戲台上搬演的忠孝節義的角色走位與戲文內容，如今已模糊、斑駁；雖然，鄉僻小徑，總冷不防地閃現令人驚怖的黑白分明的雨傘節、吐著蛇信的飯匙倩畫面，反倒依舊清晰、深刻，但是愛盯著戲台看歌仔戲的種子，似乎在那夜於心裡播了種，也漸漸發了芽了。
儘管真正在戶外看戲的次數，連幾根手指頭都扳不完，可後來，每當電視上有歌仔戲播出，總會好奇那戲文與演員是怎麼詮釋一齣齣的忠孝節義的故事的。往往戲文裡出現一些迂迴曲折處，總要為之多思量一會兒。其中，緹縈救父的戲，就有幾則令我思之再三的情節。也正是這戲曲，確切地說，是這戲曲在心裡埋了個線頭，後來才會在看書時，特別留意有關緹縈的父親淳于意的描述。
當在書裡看到西漢的淳于意先生用火齊粥治齊王的病，還記載著，粥「可實五臟六腑之氣，且能逐熱」的話時，好像恍然大悟的我，那時才意會到，原來外婆傳給母親的喝幾口熱粥，可逼出汗、存五穀氣的經驗，說不定早在淳于意先生於民間自由行醫後，就開始一傳十、十傳百地，在民間代代口耳相傳到現在的。這樣算來，母親始終說不上所以然的那幾口熱稀粥的功效，至少已經流傳二千年的歷史了吧。
之後，又斷斷續續在書上看到，「空腹食之為食物，患者食之為藥物」，等等有關「藥食同源」的相關記載後，才知道史料記載的五、六千年前已發展的簡單農耕；或晚近根據新發現的遺跡所推論的，也許在更早的八千年前，人類就學會種植的稻米，在經過幾千年的米飯白粥的飲食歷史中，人們也從日常的實踐過程，逐漸發現並歸納出，能暖胃飽腹的白粥和其他食物，也同時存在著不同的醫療功效。也得知，比淳于意先生更早之前的二千七、八百年前，白粥就已實際用於療癒人們的病痛、或保健養生上頭了。
可雖更加明白那碗樸素的白粥，原來是那麼有意思的物件，但苦口湯藥後，趁熱喝幾口稀粥的情景，會不會僅是鄉下人的我、與母親輩、及先人們，幾千年來的共同經驗與記憶了？因為日新月異的醫學製藥與科技，早已在這個世代不斷推陳出新，註明各種營養素的沖泡或顆粒或液體之類的物品，取代「實五臟六腑之氣」、護「營衛氣血」之效的米穀白粥了。
只不過，村子初民長大禮物的我，心裡總盼著，在強調科技、便利、快速、多元的替代品中，是否也能保留母親、或照顧者那碗慢火細熬幾千年的溫熱稀粥，繼續靜靜地滋潤、撫慰、與陪伴病弱中的腸胃與心情流動？但不知這會不會是在快節奏的科技世代裡的一廂情願或殘夢？
像小時候，村子的大人們總是一身縫了又補的粗布衫，一年忙過一年。小孩兒，自也是大哥大姐穿不下的舊衫褲，在母親們東補西縫下，繼續捱到弟妹都穿過後，那滿滿補丁的舊布衫才鞠躬盡瘁身退而去。也因此，當日後讀到「物盡其用」一詞時，體會也來得特別深刻。可儘管日子這麼拮据，每隔一段時日，母親們也總會想辦法，將溪流裡洗淨的被單，放入特地省著喝，所留下來的那一大杓粥湯裡漿洗、浸潤片刻。經一日冬陽、北風的吹曬，夜裡也就有一床暖和平整的被單，伴我們過一季寒冬了。
可村子的母親們，雖總巧妙地善盡身旁物件的功能，讓小小孩的我們體會到艱困的日子裡自也有溫暖的光輝在，但清澈溪流裡飄洗被單的畫面、被單迎風飛揚於藍天的情景、泛著淡淡粥湯香的被單等等經驗，也已是生命中的往日美好了。
只不過，不論時代如何更迭、或派得上用場否，白粥還是白粥吧。
只見早在幾萬年前，或更早的年代，就安靜地生長在大地上的五榖等作物，當人類懂得用火，也脫離「稻稗莫辨」、「菽麥不分」的時期，並將五穀當作主食後，五穀之中的稻米便也恰如其分地，與生活在地質、氣候適宜米食的人們，共同敘說了幾千年如老酒般醇厚的「安土敦仁」的飯粥故事；一旦人們真的遺忘了曾經的滋味，稻禾想必也仍是繼續靜靜地於適合的大地上，怡然地自開自落吧。
但不知瞧也不瞧的孩子，會不會回過頭來細細品嘗那份淡淡稻粥香的滋味？或者，生活在多元繽紛年代的孩子，若有機會重新認識，既不喧嘩也不落寞地靜立於天地之間的白粥後，會不會也將敘說出屬於他們世代的平淡中見風華的白粥故事來呢？
中國時報【彭禎伶、魏喬怡、楊孟立╱台北報導】
樂陞爆出國內首宗公開收購者惡意不匯款交割案，金管會主委丁克華8月31日表示，為避免有心人利用公開收購「虛晃一招」，將請證期局研擬未來公開收購將徵提保證金，及強化公司對公開收購者回應的相關責任，相關檢討案預計9月底出爐。
趙批金管會置之不理
綠委趙天麟昨指出，金管會早就接獲他檢舉「此併購案必定違約」，但金管會卻置之不理，如今數萬股民遭到坑殺，損失金額超過10億，建議行政院長林全立即成立專案小組，徹查這起併購案中樂陞與百尺竿頭是否聯合坑殺股民獲取暴利。
百尺竿頭公司收購樂陞案，創下台灣史上首次「違約」的公開收購案，不僅股民遭受損失，台灣股市與投資環境都受到嚴重打擊。趙天麟說，早在收購案進行時，他即接獲知悉周年慶內情人士爆料，百尺竿頭就算達標也不會執行收購程序，這起收購案必定違約，而他在8月12日便以口頭、書面方式向金管會檢舉，不過金管會當時卻以「台灣從未發生過收購違約案」為由，並未積極介入調查。
百尺竿頭負責人誠信差
趙天麟表示，這起收購案有多處疑點，百尺竿頭公司資本額僅5000萬，卻發動高達48.64億元收購案，明顯不符合公司能力；而百尺竿頭負責人?埜由昭在日本讓上市公司Tasco System爆發財務危機，最終導致該公司下市並破產，擔任BitCash董事總經理僅9個月就被解職，可見 埜由昭的誠信和能力令人質疑。至於樂陞的3位獨立董事陳文茜、李永萍與尹啟銘，未能事先查證百尺竿頭資金能力，就召開審議會通過併購案，恐有明顯疏失。
檢討、查內線、追償並進
金管會昨日發澄清稿強調，8月12日的確有投資人透過立委向金管會檢舉，但當時公開收購條件仍未成就，金管會即要求受託機構中信銀去了解收購進度，且發函百尺竿頭要求提供收購對價承諾及辦理股款交割的相關證明文件，並請投資人保護中心及櫃買中心密切注意後續情況。
丁克華昨日指出，目前已兵分3路，從法規制度檢討、追查內線交易、及投資人追償方面並進；台灣資本市場步入成熟期，關於發行、籌資的法規已相對完整，但在併購、退場的法規上可能比較不完整，未來會檢討公開收購是否要加入保證金制度。
第二則是追查此案是否有內線交易、炒作股價等行為，丁克華強調：「凡走過必留下痕跡。任何人做放空、內線都有紀錄」。
第三是代投資人求償，金管會強調已請投保中心去追蹤，邀集20名投資人集體訴訟向百尺竿頭追償。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
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